Carta dei vini

Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo.
Da quando Bacco ha arruolato poeti tra i suoi Satiri e Fauni,
le dolci Muse san sempre di vino al mattino.

Quinto Orazio Flacco (65 a.C. – 8 a.C.)


Bollicine


 

VINI DELLE DOLOMITI


2019  Bolla Ballerina - Filippo de Martin - 20
            Uve: Pavana, Gata, Turca, Bianchetta, Paialonga, Bronner


2016  Randevi Metodo Classico Blanc de Noir Pas Dosé - Az. Agr. Cornera - 30
           Uve: Pinot Nero

2019  Solaris Testa Di Sole Spumante - Augusta Altinate - 20
           Uve: Solaris

2019  Serraglio delle Meraviglie - Augusta Altinate - 22
           Uve: Cabernet Cortis

2018  Rosa Rosato Frizzante Igt Veneto - Sass de Mura - 22
           Uve: Pinot Nero

S/A    Servus Vino Frizzante Bianco - Frari Donà - 17
           Uve: Glera Pinot Nero

 

 

VENETO

2017 Sei Uno Prosecco Sup. Extra Brut Docg Metodo Classico - Bellenda -  20
          Uve: Glera


S/A   Prosecco Superiore Brut Docg Valdobbiadene -  Polenteswine - 18
          Uve: Glera, Bianchetta, Perera

S/A   Prosecco Brut Docg Valdobbiadene Bareta - Merotto - 18
          Uve: Glera


S/A   Prosecco Brut Docg Valdobbiadene - Croset - 16
          Uve: Glera


2018 Radicale Spumante Extra Brut sui Lieviti - Bellenda - 18
          Uve: Glera


2017 Tondél Vino Frizzante Col Fondo - Resera Alberto - 15
           Uve: Glera


2020 Verdiso sui lieviti - Gregoletto - 15
          Uve: Verdiso


S/A   Verduzzo Trevigiano Mosso sui Lieviti - Ombretta Agricola - 15
         Uve: Verduzzo Trevigiano


2013 Brut Metodo Classico Amedeo Doc Lessini - Cà Rugate - 30
          Uve: Durello

 

 

 

 

TRENTINO ALTO ADIGE

2017 Zero Infinito - Pojer e Sandri - 28

          Uve: Solaris

S\A  Blauwal Extra Brut Tento Doc - Cesconi - 30    

         Uve: Chardonnay

 

 

LOMBARDIA


S\A  Franciacorta Brut Docg - Contadi Castaldi - 29    

         Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

 

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

2019 Perle d’Uva, Fondo in…Fondo Igt Venezia Giulia - Gaspare Buscemi - 25
          Uve: Pinot, Sauvignon, Friulano, Ribolla, Malvasia, Verduzzo

 

 FRANCIA

CHAMPAGNE 

S\A  Brut Nature Pas Dosè Blanc de Noir - Drappier - 58
         Uve: Pinot Nero

S\A  Brut Cuvée Charle de Gaulle - Drappier - 70
         Uve: Pinot Nero, Chardonnay           

S\A  Extra-Brut Grand Cru Blanc de Noir - Michele Arnould - 65
          Uve: Pinot Nero

S\A  Extra Brut Parcelle 181 - Canard-Duchêne - 72
          Uve: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay

S\A  Brut - Thiénot - 80
         Uve: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

S\A  Arpège Extra Brut 1er Cru Blanc de Blancs - Pascal Doquet - 80
         Uve: Chardonnay

S\A  Cuvée Vive Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs - Cazals - 83
        Uve: Chardonnay

S\A  Expression Brut 1er Cru - Geoffroy - 65
         Uve: Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay

 


CREMANT 


2015 Brut Freres Blanc de Noir Brut Nature - Beaufort - 30
          Uve: Pinot Noir


2017 Brut Le Petit Beaufort - Alice Beaufort - 55
          Uve: Pinot Bianco, Pinot Nero


2013 Brut Alice Beaufort - Alice Beaufort - 60
          Uve: Pinot Bianco, Pinot Nero


S/A    Blanquette de Limoux Brut Carte Blanc Aop - Salasar - 25
           Uve: Maurzac, Chenin Blanc, Chardonnay

 

 

AUSTRIA 


2020 Prosa Rosé Troken - Meinklang - 25
          Uve: St. Laurent     







Bianchi

 

 

VINI DELLE DOLOMITI

2019  Souvigner Gris Nettuno e Anfitrite - Augusta Altinate - 18
           Uve: Souvigner Gris


2018  Bronner Le Porte Igt Vigneti delle Dolomiti - Cons. Viticoltori Alpago - 22
           Uve: Bronner

2019  Bronner Igt Vigneti delle Dolomiti - Mussino - 22
           Uve: Bronner

2019  Bronner Case Lunghe - Filippo de Martin - 25
           Uve: Bronner, Solaris

2019  Pinot Grigio Marco Levis Doc delle Venezie - La Maddalena - 20
           Uve: Pinot Grigio

2019  Pinot Grigio Anulare Marco Levis Doc delle Venezie - La Maddalena - 25
           Uve: Pinot Grigio uve surmature

2019  Solaris Via Sonora - Filippo de Martin - 20
           Uve: Solaris

 

 

VENETO

2018 Granselva Igt Bianco Veneto - Sauro Maule -  18
          Uve: Garganega, Durella, Pinot Grigio. Chardonnay


2017 Pri Igt Garganega Veneto - Sauro Maule - 27
          Uve: Garganega


2019 Prosecco Tranquillo Doc - Croset -  12
          Uve: Glera


2019 Pinot Grigio Terre Piane - Ornella Bellia - 12
          Uve: Pinot Grigio


2018 Cocài…Gabbiani… - Vignale di Cecilia - 22
          Uve: Toccai


2019 Soave Classico Monte Fiorentine Doc - Cà Rugate - 20
          Uve: Garganega


2017 Soave Classico Doc - Pieropan - 20
          Uve: Garganega, Garganega Trebbiano di Soave


2012 Studio Igp Veneto -  Cà Rugate - 28
          Uve: Trebbiano di Soave, Garganega

 

 

 

TRENTINO ALTO ADIGE

2016 Anisos Igt Vallagarina - Rosi - 32
          Uve: Pinot Bianco, Nosiola, Chardonnay

2018 Gewürztraminer Doc Trentino - Cesconi - 22
          Uve: Gewürztraminer

2018 Nosiola Igt delle Dolomiti -  Cesconi -  20
          Uve: Nosiola

 

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

2009 Alture Bianco Igt Venezia Giulia - Gaspare Buscemi - 33
          Uve: Pinot Bianco, Friulano

2015 Alture Bianco Igt Venezia Giulia  - Gaspare Buscemi - 25
          Uve: Pinot Bianco, Friulano

2012  Bianco Doc Collio -  Roncùs - 22
           Uve: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon

2015  Bianco Doc Collio -  Roncùs  - 22
           Uve: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon


2017 Friulano Doc Colli Orientali - La Tunella - 25
          Uve: Friulano


2016  Friulano Riserva Doc Collio - Roncùs - 35
          Uve: Friulano


2007 HRV Bianco Riserva Doc Collio - La Castellada -  70
          Uve: Chardonnay, Sauvignon


2018 Pinot Grigio Joy Doc Collio - Castello di Spessa - 25
          Uve: Pinot Grigio


2019 Sauvignon Doc Collio - Ronco Blanchis - 25
          Uve: Sauvignon

 

 

LOMBARDIA

2019 Lugana Dop - Marangona - 19
          Uve: Turbiana


 

 

 

 

 

TOSCANA


2019 Sant’ Ellero Bianco Igt Toscana - La Ginestra Bio Farm - 22
          Uve: Chardonnay, Trebbiano

 

 

MARCHE


2019 Verdicchio Castelli di Jesi Classico “Le Oche” - Fattoria San Lorenzo - 25
          Uve: Verdicchio


2018 Verdicchio Castelli di Jesi Anno Uno -  Col Di Corte - 17
          Uve: Verdicchio


2020 Evoè Passerina Igt Marche - Ciù Ciù - 17
          Uve: Passerina


 

 

LAZIO


2018 Fioranello Bianco Igt Lazio - Tenuta di Fiorano - 22
          Uve: Grechetto, Viogner

 

 

CAMPANIA


2019 Fiano Doc Irpinia - Ciro Picariello - 23
          Uve: Fiano


2016 Fiano Sancho Panza Igt Campania -  Il Tufiello -  30
          Uve: Fiano


2017 Fiano Sancho Panza Igt Campania -  Il Tufiello - 27
          Uve: Fiano

 

 

PUGLIA


2020 Nù Litr Orange Igp Puglia 100cl - Progetto Calcarius - 25
          Uve: Falanghina

 

 

CALABRIA


2017 Leukò Bianco - aVita - 25
          Uve:Greco Bianco, Gaglioppo


2018 Rosato Igp Calabria - aVita - 25
           Uve: Gaglioppo


2019 Rosato Igp Calabria -  aVita - 25
          Uve: Gaglioppo

 

 

SICILIA


2019 Muscatedda Igt Terre Siciliane - Marabino - 22
          Uve: Moscato di Noto


2019 Vino I Malvasia delle Lipari - L’Ancestrale - 39
          Uve: Malvasia
 


AUSTRIA 


2020 Burgenlandweiß Troken - Meinklang - 22
          Uve: Gruner Veltliner, Muscat, Welschriesling

 

 

FRANCIA 


2013 Gewürztraminer Reserve Aoc -  Albert Boxler - 59
           Uve: Gewürztraminer


2008 Gewürztraminer Aoc - Marcel Deiss - 38
          Uve: Gewürztraminer


2015 Chablis Cuvée Vielle Vigne Aoc -  Domain Bernard Defaix - 45
          Uve: Chardonnay


2017 Riesilng Aoc - Albert Boxler - 62
          Uve: riesling 


2017 Santenay Blanc 1er Cru Le Beaurepaire - Jean-Marc Vinvent - 85
          Uve: Chardonnay


2017 Hautes Côtes de Baune Blanc Bellis Perennis - Dom. Henrinaudine-Ferrand - 69
   Uve: Chardonnay

 

 

 

SLOVENIA 


2018 Malvazija - Marko Fon - 33
          Uve: Malvasia

2017 Malvazija Selekcija - Marko Fon - 60
          Uve: Malvasia

 

 

 

SLOVACCHIA 


2018 Traja Boxeri - Slobodne Vinarstvo - 27
          Uve: Sauvignon

 

 

 

 

GERMANIA 

2017 Annaberg Riesling Qualitätswein Trocken - Bender - 35
          Uve: Riesling

2018 Paulessen Zenit Riesling Qualitätswein - Bender - 49
          Uve: Riesling

2014 Riesling Qualitätswein Trocken - W. Molitor Rosenkreutz - 28
          Uve: Riesling

 

1999 Riesling Spätlese Piesporte Goldtropfchen - W. Molitor Rosenkreutz - 48
          Uve: Riesling                              

2018 Riesling Qualitätswein Trocken -  W. Molitor Rosenkreutz - 25
          Uve: Riesling                                                   

1999 Riesling Mosel Qualitätswein Trocken - W. Molitor Rosenkreutz - 45
          Uve: Riesling                                      

2000 Riesling Alte Reben Qualitätswein Trocken - W. Molitor Rosenkreutz - 42
          Uve: Riesling                              

 

 

 

SPAGNA 

2019 Las Cuadras Blanco D.o. Costers del Segre -  Costers del Sió - 22
          Uve: Viognier, Muscat                                                    

Rossi

 

VINI DELLE DOLOMITI

2019  Pinot Nero Marco Levis Igt Veneto - La Maddalena - 25
           Uve: Pinot Nero

2019  Pinot Nero Cors Igt Vigneti delle Dolomiti -  Val de Pol - 32
           Uve: Pinot Nero

 

 

VENETO

2016 Amarone della Valpolicella Punta 470 Doc - Cà Rugate - 55
          Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

2012 Amarone della Valpolicella Doc - Tommasi - 55
          Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

2017 Valpolicella Ripasso Superiore Campi Magri Doc - Corte Sant’Alda - 33
          Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone

2018 Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia Doc - Cà Rugate - 25
          Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese


2019 Valpolicella Rio Albo Doc - Cà Rugate - 17
         Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese


2018 Cabernet Doc Breganze - Zonta - 14
          Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 


2017 Còvolo - Vignale di Cecilia - 22
         Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot 


2016 Due Santi Doc Breganze  -  Zonta -  30
         Uve: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


2018 Merlot Igt Tre Venezie - Sutto - 12
          Uve: Merlot


2016 Raboso Mosso Igt Veneto - Barattin - 12
         Uve: Raboso


2016 Venegazzù della Casa Doc Montello e Colli Asolani - Loredan Gasparini - 35
          Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec 

 

2016  Capo di Stato Doc Montello e Colli Asolani - Loredan Gasparini - 78
           Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec 

2017 Le Terre di Santiago Igt - Pezzalunga - 28
          Uve: Cabernet Franc, Merlot


2017 Rosso Santiago Igt - Pezzalunga - 50
          Uve: Cabernet Franc, Merlot


2015 Cavallare Doc Breganze - Zonta - 25
          Uve: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


2017  Phigaia Doc Montello e Colli Asolani - Serafini & Vidotto - 25
           Uve: Cabernet Franc, Merlot Cabernet Sauvignon


2012  Rosso dell’Abazia Doc Montello e Colli Asolani - Serafini & Vidotto - 50
           Uve: Cabernet Franc, Merlot Cabernet Sauvignon 


2015  Rosso dell’Abazia Doc Montello e Colli Asolani - Serafini & Vidotto - 50
           Uve: Cabernet Franc, Merlot Cabernet Sauvignon 

 

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

2018 Merlot Doc CoF - Petrussa - 24
          Uve: Merlot


2012 Merlot Igt Venezia Giulia - Roncùs - 25
          Uve: Merlot

2014 Merlot Igt Venezia Giulia - Roncùs - 25
          Uve: Merlot

2015 Merlot Igt Venezia Giulia - Roncùs - 25
         Uve: Merlot


2014 Pinot Nero Casanova Doc Collio - Castello di Spessa - 30
          Uve: Pinot Nero


2015 Pinot Nero Igp Venezia Gulia -  Bressan - 65
         Uve: Pinot Nero


1998 Rosso Doc Collio - Borgo del Tiglio - 75
          Uve Merlot, Cabernet Sauvigno


1999 Rosso Riserva Doc Collio - Borgo del Tiglio - 90
          Uve Merlot, Cabernet Sauvigno


2009 Rosso della Castellada Doc Collio - La Castellada - 60
         Uve Merlot, Cabernet Sauvigno


2017 Schioppettino di Prepotto Doc CoF - Petrussa - 39
          Uve: Ribolla nera (Schiopettino)

 

 

 

TRENTINO ALTO ADIGE

2015 Esegesi Igt Vallagarina - Rosi - 30
          Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot

2019 Pinot Nero Doc Alto Adige  - Kösler - 17
          Uve: Pinot Nero


2019 Lagrein Doc Alto Adige - Kösler - 17
         Uve: Lagrein

 

 

EMILIA ROMAGNA

2007 Tauleto Igt - Umberto Cesari - 40
          Uve: Sangiovese, Uva Longanesi

 

 

PIEMONTE

BAROLO

2013 Barolo Sarmassa Docg - Giacomo Brezza -75
          Uve: Nebbiolo

2015 Barolo Lazzairasco Docg - Guido Porro - 57
         Uve: Nebbiolo

2015 Barolo Docg- Massolino - 45
         Uve: Nebbiolo

2016 Barolo del Comune di La Morra Docg - Corino - 47
          Uve: Nebbiolo

2016 Barolo Docg - Domenico Clerico - 60
          Uve: Nebbiolo


2010 Barolo Docg - Scarzello - 60
          Uve: Nebbiolo


2012 Barolo Docg - Scarzello - 57
          Uve: Nebbiolo


2013 Barolo Docg -  Scarzello - 55
          Uve: Nebbiolo


2012 Barolo Sarmassa Vigna Merenda Docg - Scarzello -.78
          Uve: Nebbiolo


2013 Barolo Sarmassa Vigna Merenda Docg - Scarzello - 75
          Uve: Nebbiolo


2016 Barolo Cascina Francia Docg - Giacomo Conterno - 290
          Uve: Nebbiolo


BARBERA


2019 Barbera d’ Alba Doc - Massolino - 20
          Uve: Barbera


2017 Barbera d’ Alba Doc - Corino - 18
          Uve: Barbera


2018 Barbera d’ Alba S. Caterina Doc - Guido Porro - 22
          Uve: Barbera


2018 Barbera d’ Alba Cascina Francia Doc - Giacomo Conterno - 80
          Uve: Barbera


BARBARESCO


2015 Barberesco Docg Riserva Pora - Prod. del Barbaresco - 60
          Uve: Nebbiolo


2015 Barberesco Docg Riserva Ovello - Prod. del Barbaresco - 60
         Uve: Nebbiolo


2016 Barberesco Docg - Prod. del Barbaresco - 45
          Uve: Nebbiolo


2017 Barberesco Docg - Prod. del Barbaresco - 40
          Uve: Nebbiolo


NEBBIOLO


2018 Nebbiolo Langhe Doc - Scarzello - 26
          Uve: Nebbiolo


2019 Nebbiolo Langhe Doc -  Scarzello - 26
          Uve: Nebbiolo


2018 Nebbiolo Langhe Doc - Massolino - 24
          Uve: Nebbiolo


2018 Nebbiolo Langhe Doc - Prod. del Barbaresco - 25
          Uve: Nebbiolo


2018 Nebbiolo Ginestrino Langhe Doc - Conterno Fantino - 28
          Uve: Nebbiolo


GATTINARA


2016 Gattinara Docg - Nervi - 54
           Uve: Nebbiolo

 

ROERO


2010 Roero Docg - Matteo Correggia - 27
          Uve: Nebbiolo


2015 Roero Docg - Matteo Correggia - 25
         Uve: Nebbiolo


2015 Roero Riserva Docg Rocche d’Ampsej - Matteo Correggia - 58
          Uve: Nebbiolo

 

TOSCANA


2017 Chianti Riserva Sant’ Ellero Docg - La Ginestra - 26
          Uve: Sangiovese


2017 Chianti Classico Docg - Castellare di Castellina - 24
          Uve: Sangiovese


2001 Vigna i Botri Morellino di Scansano Riserva Doc - I Botri - 45
          Uve: Sangiovese


2006 Vigna i Botri Igt Maremma Toscana - I Botri di Ghiaccio Forte - 35
          Uve: Sangiovese


2015 Chianti Rùfina Riserva Nipozzano Docg - Marchese Frescobaldi - 25
          Uve: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Cabernet Sauvignon, Merlot


2015 La Massa Igt Toscana - Fattoria La Massa - 30
         Uve: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Alicante


2014 Rosso del Poggio Igt Toscana - La Guardiola - 28
          Uve: Sangiovese, Syrah, Petit Verdot


2016 Pinot Nero Orlando Innamorato Rosso Toscana Igt - La Guardiola - 40
          Uve: Pinot Nero


2016 Orlando Rosso Toscana Igp - La Guardiola - 23
          Uve: Sangiovese


2016 Dorna Rosso Toscana IGP -  La Guardiola - 20
          Uve: Petit Verdot, Merlot


1999 San Martino Igt Toscana - Villa Cafaggio - 65
          Uve: Sangiovese Grosso


2016 Sapaio Toscana Rosso Igt - Podere Sapaio - 72
          Uve: Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot


2015 Sapaio Toscana Rosso Igt - Podere Sapaio - 75
          Uve: Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Petit Verdot

 

UMBRIA


2016 Rosso Conero Doc San Lorenzo - Umani Ronchi - 20
          Uve: Montepulciano

 

LAZIO


2017 Fioranello Rosso Igt Lazio - Tenuta di Fiorano - 24
          Uve: Cabernet Sauvignon

 

CALABRIA

2015 Cirò Rosso Classico Superiore Doc - aVita - 28
          Uve: Gaglioppo


2014 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Doc - aVita - 35
         Uve: Gaglioppo

 

SICILIA


2017 Etna Rosso Piano dei Daini Doc - Tenute Bosco - 28
          Uve: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio


2019 Munjebel IGP Terre siciliane -  Frank Cornelissen - 60
          Uve: Nerello Mascalese

FRANCIA


2018 Rully Rouge - Joseph Drouhin - 45
          Uve: Pinot Nero


2017 Hautes Côtes de Baune Rouge Orchis Mascula - Dom. Henrinaudine-Ferrand - 64
          Uve: Pinot Nero


2017 Hautes Côtes de Baune Rouge Mysotis Arvensis - Dom. Henrinaudine-Ferrand - 77
          Uve: Pinot Nero

 

AUSTRIA


2019 Burgenlandrot Troken - Meinklang - 22
          Uve: Zweigelt, Blaufrankisch, Sankt Laurent

 

SPAGNA


2016 Garnatxa Negra D.O. Terra Alta - Herencia Altés - 20
          Uve: Vernaccia


2016 Las Cuadras Crianza D.O. Coster del Segre - Costers del Sió - 22
          Uve: Garnacha Tinta, Syrah

Vini dolci

VENETO

2018 Ad Nonam Passito Igt (0.375 ml) - Mosole - 28
           Uve: Verduzzo, Sauvignon, Tocai

2016 Recioto di Soave La Perlara Docg (0.500 ml) - Cà Rugate - 35
           Uve: Garganega

2017 Recioto della Valpolicella L'Eremita  Docg (0.500 ml) - Cà Rugate - 38
           Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella
 

2016 Torcolato di Breganze (0.500 ml) - Zonta - 26
           Uve: Vespaiolo 


2002 Torcolato di Breganze (0.500 ml) - Beato Bartolomeo - 28
           Uve: Vespaiolo

S/A   Prelato Passito In Campo di Pietra (0.375 ml) - Vigna Dogarina - 26
          Uve: Sauvignon

2006 Verduzzao Trevigiano Passito (0.500 ml) - Casa Roma - 28
          Uve: Vespaiolo
 
LOMBARDIA

2015 Rabbiosa Lugana Vendemmia Tardiva (0.500 ml) - Marangona - 35
          Uve: Turbiana
 
 
PIEMONTE

2019 Moscato d’Asti - Massolino - 18
          Uve: Moscato

 
FRANCIA

2017 Loupiac - Chateau de Ricaud - 45
          Uve: Semillon, Sauvignon Blanc